言わずとしれた女子スピードスケートの女王である。年齢は３４歳と、選手としては若くないので、そろそろ引退かなと思っていたら、まだやる気まんまんのようだ。
この番組のファンで、テレ朝番組の収録の帰りのエレベーターの中で、「オーラの泉」のポスターを見ながら、関係者に「まさか出れないですよねぇ〜」と言ったのがきっかけ。出演は本人にとっても驚きだったようだ。
北海道の酪農家の娘で、小さい頃から動物好きだった岡崎。スケートのきっかけは、小３の時にスポーツ万能の転校生の女の子がやっていたから。それで自分もハマり、高校時代はスケートをやるため親元から離れる。（それがきっかけで親のありがたみが分かるようになったと、本人談）。
性格はすぐに切り替えができる方で、けっこうノー天気だと自己分析する。江原は岡崎の性格について「本当に魂の熱意だけで生きてる」と言う。
そしてスケートの練習で体を酷使した結果、「肉体のオーラを見ると相当酷使している。肩や首のオーラがすごく悪い。本当は相当身を削りながらやっているのかな」と江原。
岡崎は「今、肩と首が痛いです」と打ち明けるが、オフシーズンになると痛みが出てくるという。これは江原によると、肉体を魂が超えるから。いわば「気が張っている」状態なのだろう。
本人は無理をするのが喜びに感じてしまう性質なので、他の選手の練習ぶりを見ると頑張っているようには見えず、何を言っても言い訳に聞こえてしまうとか。
そんな岡崎の体を心配して、「次の五輪を狙うなら、今のうちから体のメンテナンスをすること。それも競技のうちですよ」と諭す。普段酷使してる体に感謝の意を示しながらメンテナンスするのが礼儀というものらしい。
そんな岡崎の後ろには「すごい荒神様」がついているという。「僕、実は勝手に(岡崎に）ニックネームつけちゃいました」と言う江原。なんと岡崎につけたニックネームは「火の玉女」。今まで何十人もゲストに来たが、「今までで一番強いオーラの持ち主です、男女問わず」と話す。
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